Représenter les intérêts des commerçants, artisans, professions libérales, prestataires de services et commerçants du vin de Châteauneuf du Pape ; promouvoir et animer les activités commerciales et artisanales ; réunir les demandes et les besoins de ces différentes sociétés afin de le traiter collectivement au sein d'une centrale d'achat.