la reconstitution de costumes et équipement civil, militaires et religieux au XIVème siècle ainsi que l'animation de toute manifestation à caractère médiéval. Ces animations comprennent : l'initiation à la cuisine médiévale, la présentation des jeux au moyen-âge, la reconstitution de scènes de la vie civile et religieuse aux époques précitées
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