oeuvrer sur le territoire de la Cove et particulièrement sur la ville de Carpentras, dans le domaine de l'environnement, dans le domaine social et dans le domaine de la démocratie ; informer et sensibiliser les citoyens sur tous les sujets de la société et sur leurs droits, promouvoir l'expression et la participation citoyenne, se donner les moyens d'accéder à l'ensemble des informations et documents concernant les sujets de société afin de les analyser et si nécessaire de les diffuser, de défendre par tout moyen légal les droits individuels et collectif des citoyens, y compris en ayant recours à l'arbitrage des juridictions compétentes