N° I840005 - Moulin à huile
Adresse :
rue du Pontin
Coordonnées GPS :
Localiser :
Historique :
En 1790, le dernier seigneur du Barroux refuse d'ouvrir son moulin aux habitants. Le conseil de la commune décide d'établir un moulin dans un local lui appartenant, une ancienne boucherie en rez-de-chaussée de la maison commune. En 1792, le conseil communal décide de le réparer et de l'agrandir. Le moulin ouvre pour la récolte de l'hiver 1792, et est donné à ferme. Il fonctionne jusqu'en 1853. Le moulin présente un volume divisé en deux par un pilier recevant les voûtes d'arêtes qui couvrent les deux espaces. Dans la première partie se trouve le moulin à sang, complet. Dans la seconde, dans le mur du fond, sont pratiquées trois grandes arcades surbaissées ayant chacune contenu deux pressoirs à chapelle. Seule la chapelle centrale conserve auojurd'hui une vis complète. Au pied de chaque pressoir se trouve le conquet de pierre qui recueillait l'huile. Deux grandes cuves en pierre, à l'intersection des deux zones, recevaient l'huile pour la décantation. A droite du moulin, dans une pièce indépendante autrefois partie du moulin, se trouvait vraisemblablement un second moulin à sang, dont subsiste la meule fixe.
Classement monument historique :
PA84000046
Ancien moulin à huile communal
L'ancien moulin sis au rez-de-chaussée de l'immeuble, en totalité avec l'ensemble du matériel lié à la production de l'huile qu'il contient ; les façades et la toiture du bâtiment qui le renferme (cad. AR 544) : inscription par arrêté du 19 juillet 2006
Journée du Patrimoine 2021 :
69924181
Visite contée du moulin à huile du XVIIIe siècle
Journée du Patrimoine 2018 :
23482017
Le moulin à huile du XVIIIème siècle au Barroux
Journée du Patrimoine 2013 :
26854
Visite du moulin à huile du XVIIIe siècle du Barroux
